 |
 |
|
|
|
|
Просмотр темы (новые вначале)
|
| 19.12.2009 15:12 | |
| Post Movk |
Мясо рябчика нарезается не крупно,солим,давим чеснок,и под пресс на 1-2ч.Можно есть объедение по вкусу как муксун |
| 17.07.2009 11:19 | |
| Gracie |
На кусок смазанной жиром фольги кладем порезанную соломкой картошку,сверху порезанный лук,порезанные грибы(рыжики),слой свеже вылоленного почищенного хариуса,солим,перчим,немного лаврушки.Сверху закрыть слоем фольги,и завернуть с нижним слоем в виде протвиня(верхнюю фольгу немного наколоть).На 20 минут на угли и приятного аппетита.Можно добавлять майонез при наличии оного.Вкуснятина! |
| 03.06.2009 07:08 | |
| Ford |
А мы последнее время часто когда выезжаем на карася готовим его на решетке (замачиваем в майонезе с луком минут на 20-30 ) затем на решетку, карасики желательно не большие (грамм до 350) готовится бытрои очень вкусно!(Y) |
| 03.06.2009 05:54 | |
| Ferris Whiili |
Тут недавно карася готовил в сметанно-чесночном соусе! (Y) Предварительно замочил его на два часа в молоке...Мясо стало нежное и сочное... |
| 02.06.2009 21:03 | |
| Marianna-well |
В магазинепродается рукав для запекания.Клодешь в него все что хочешь ,рыбу потрошеную и очищеную ,специи,майонез,можно картофель и в духовку. А время ,смотря какая рыба.Курица _около часа. |
| 26.03.2009 16:54 | |
| Вадим |
На ведро хариуса соли сколько?и какой? |
| 26.03.2009 11:27 | |
| Safari |
Хариус засаливают в ведре, бочке как обычно. Только сверху кладут груз. Так оставляют на сутки - двое. Мясо рыбы получается как резиновое и приобретает своеобразный вкус *;-). |
| 26.03.2009 05:58 | |
| Nick Otim |
Фольга в неё заворачиваеш почищенную,потрашоную и посоленую по вкусу рыбу,варится чай и пекется рыбка,на костре. |
| 26.03.2009 01:22 | |
| Brandy Dconto |
А не прикольные рецепты из рыбы? Грибов? Дичи? А не прикольные рецепты из рыбы? Грибов? Дичи? |
 |
Мужской форум,форум мужчин,общение для мужчин про женщин,авто,пиво,секс
|
|
