 |
 |
|
|
|
|
Просмотр темы (новые вначале)
|
| 21.07.2017 10:44 | |
| Мужчина | Нет, нужна газированная вода, обычно это минералка. |
| 19.07.2017 20:24 | |
| prvovik | Извините, первый раз слышу о мясе в минеральной воде. Обычная вода подойдет? Тоже мягким будет мясо. |
| 06.07.2017 19:08 | |
| NewMen | Свинина в минеральной воде - мясо получается мягким, а если во время приготовления - на шампура брызгать вином - пальчики оближешь |
| 30.06.2017 15:30 | |
| Мужчина |
Решил для себя сделать тоже каменный мангал с кирпичей. Пока что просто накидал их в нужной мне форме, посмотрим скоро, как он жарит мясо. Вложение 2240 |
| 17.06.2017 01:44 | |
| Мужчина |
Да, никаких добавок. Хотя майонез немного смягчает мясо. Нои лук - если его много, тоже телает мясо мягким. А еще вчера открыл, что если мясо будет в закрытом каменном мангале на высоте порядка 40 см от углей, то капающий жир и огонь от него не портит мясо, мясо прожаривается гораздо лучше, переворачивать можно редко. |
| 15.06.2017 09:09 | |
| Amiga | без майонеза что ли? просто лук перец и соль? |
| 14.06.2017 21:19 | |
| Мужчина | А кто готовит шашлыки, которые маринуют только в луке, перце и соли? |
| 14.06.2017 18:36 | |
| Akinolar | На тех выходных жарили первый раз свиную шею в новом маринаде, на соевом соусе, с крымскими приправами(родственники привезли). Всё добавляли на глаз. Очень вкусно получилось. Рекомендую. |
| 13.06.2017 12:36 | |
| Мужчина | Это у родственников такой кирпичный мангал на даче. У меня нет дачи )) |
| 13.06.2017 09:18 | |
| Amiga |
это у вас такой на даче? видела что в турции в таких же готовят 
|
| В этой теме более 10 ответов(а). Нажмите здесь, чтобы перезагрузить эту тему. | |
 |
Мужской форум,форум мужчин,общение для мужчин про женщин,авто,пиво,секс
|
|
