Весь сыр-бор из-за маленькой неувязки в названии темы, которую нужно было обозвать "Можно ли считать КАЧЕСТВЕННУЮ ВОДКУ благородным и элитным напитком".

Насчет "домашних условий", кстати. Лучшие коньяки, арманьяки, бренди, виски делают на небольших, часто семейных, предприятиях.

домашний алкоголь пить опасно
Если не отделили как положено "голову" и "хвосты" то да, опасно. И в этом и проявляется мастерство изготовителя - грамотно отделить среднюю фракцию. Ну а уж потом сивушные масла средней фракции, имея запах, но не являясь ядами, разлагаются с возрастом, вступают в контакт с бочкой и в конце концов и становятся тем, чти и придает напиткам вкус и аромат.

Именно, семейных предприятиях!!! а не в подвале у дедушки!!!
Нельзя бренды, да и мало известные семейные дома сравнивать с подвалом на дачке!!!
У моего дедушки тоже есть подобный подвальчик!!!!! ;-)
Только мне смешно, когда моя вся родословная- Тёти, Дяди, Сёстры, Братья говорят вот это супер, ни то что там эти французы!!! :-D :-D

А вот по поводу маленьких семейных предприятиях скажу так!!
Кто видел эти "маленькие" предприятия??
Желаю каждому такое "маленькое" предприятие!!
Или вы думаете маленькое предприятие это 200кв метров?? ;-)

Виски, коньяк, самогон, водка , бренди - все в одну кучу. *|-)
Предлагаю эксперимент, суть которого сводится к выравниванию стартовых условий для сравнения.
Исходные полуфабрикаты, как то: ректификованный спирт и дистилляты (коньячные, арманьячные, виски) разводим умягченной водой до 40% об. и оставляем недельку "отдохнуть".
Проводим сравнительную органолептическую оценку. Что будет "круче", благороднее и элитнее??? *:-)

Водка (Y) (Y) (Y)
Токма когда настоящая!!! ;-)

Хотел бы еще раз обратить внимание на суть вопроса. Мы все здесь в первую очередь потребители.
Тогда тест всем (в том числе и себе).
Как определить - хорошая водка или нет.
Можна даже провести слепую дегустацию.
(Для тех кто говорит, что водка это напиток без вкуса и запаха)

Никто и не спорит, что Россия производитель и открыватель такого напитка как Водка!
НЕ даром наши выиграли спор с Польшей- Кто первый начал производить водку! Иш замохнулись - Бздышики!!! *:-) *
Но очистка нынешних напитков желает оставлять лучшего! Это мое мнение и только моё! Если кому нравится очистка наших или импортных напитков - Желаю побольше взоровья, лично меня от лишних паров передергивает., и не принемает огганизм - Избалована!!!! *:-$

Избалована алкоголем? :-O Пожалейте организм (C) . По Вам же видно, цветок, а не дэушка? Вах!!!