Прочитал новость что Bruichladdich выпускает на рынок 92 градусный виски. Пока что он находится в бочках но производитель уже не рекомендует открывать его вблизи открытого огня, чтобы не взорвался.
Виски от самогона отличается только объёмами производства, контролем за качеством производственного процесса и законом ЕС по которому другой напиток виски называть нельзя.

Виталий, а еще виски изготовлен исключительно из зерна, в отличие от самогона, который гонят из чего Б-г на душу положит. "Некоторые любят табуретовку."
А также виски делают еще и в США и в Канаде. А еще в Японии, Индии и еще ряде стран, которые навряд ли сильно смотрят на законы ЕС.
Насчет Bruichladdich. Можно ссылочку на источник информации?

www.simplewinenews.ru/krepkie-napitki/napitki-pokrepche.html

Если я сделаю самагон из ячменя вы признаете его виски:-D

Если Вам удастся получить законную лицензию на производство и проходить регулярный контроль - признАю. Даже если он будет из кукурузы.

Прочитал. Сообщение оставляет некий осадок недоверия. По нескольким причинам.

Я не настаиваю на достоверности, хотя всё-таки не журнал мурзилка *написал.:-D

Геннадий, вот вы и сами добавили важный пункт к отличию виски и самогона: <...получить законную лицензию на производство и проходить регулярный контроль...> Да, юридическое оформление - это важно!
А кустарность оборудования имхо - не признак, на старых винокурнях именно кустарным и пользуются. В то же время есть самогонные аппараты, сделанные на современном уровне.

А кто-нибудь пробовал выдерживать самогон, в дубовой бочке? )))

2Евгений: Я когда-то пробовал кукурузный самогон двойной перегонки, выдержанный 3 года в бочке из фруктовой древесины. Тогда я не был достаточно искушённым ценителем, но помню, что был он очень неплох!