![]() |
бражение?перегон?обарудование?настой?
|
ЯН есле можно комплекс ,от а до я ,многим интересно....и увлекательно( поэтапно)
|
бражение.чёрный хлеб во влажной среде доводим до сквозной плесени,предпочтительно белый,жолтый,оранжевый оттенки.засыпаем в пяти литровую ёмкость,заливаем сладкой водой,пол кг сахару желательно свекольного,убираем на три недели в температуру от нуля до +5 примерно.это закваска. пробуем потом,должен ощущаться алкоголь.
|
Эд Петрищев вникаешь? как музыка......
|
берём 20 литровую ёмкость,в тёплой воде 4кг сахар,закваску и оставляем брадить в той же температуре что и закваску,можно теплее.обычно трёх дней хватает,надо пробовать,сладости быть не должно.или вместо закваски 400гр дрозжей.да всегда используем тёплую воду.кипетком зашпарим.
|
Кипячёная вода-мёртвая вода
|
Апарат.герметичная ёмкость с крышкой из пищевой нержавейки.делаем на плите или во внутрь мантируем воденой тен примерно на 3.500кв.от крышка со штуцером,до змеевика шланг жаропрочный пищевой,змеевик алюминивый,после змеевика просто пищевой шланчик в бутылочку для продукта.в бачёк брага заливается на две трети,лучше пополам.
|
кипечёная вода правильно убивает полезнаые для нас бактерии.продолжим.перегоняем если за рас,получится примерно три литра.первые примерно 50гр выливаем,это грязь,капать или литься обезательно сем должен холодным.в завершении проверяем горение,когда капает,капаем на газету,пока прилично горит гоним,как еле вспыхивать будет всё тормозим.необходима для качества максимальная крепость,лучше разбавить скажем до 40%,по жиланию.
|
Ребята да вы как знатные кулинары,уже и рецеты приготовления пошли. Пила самогон сделанный на винограде. (Y)
|
есть вопросы пишите сразу,сегодня похоже заблокируюсь,билайн хорошо деньги хавает.
|
Текущее время: 07:22. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot