![]() |
Хотел спросить! Уважаемые пользователи какая сейчас водочка болеемение
ОБРАЗЕЦ :-D |
Вообще то тема такая есть, где обсуждается водка, ну у нас в магазинах выбор большой и всей я пока не перепробовал, но пока мне нравится "Русский Стандарт", "Диканька 7 перегонок", "Немиров, пшеничная"
|
Стандартный набор ! тут ездил к деду! ему по болезни выписывают спирт -) так он как сделал попросил у отца Рижский бальзам-) и сделал настой ! ух тема зверь ( кст. закусь была патока -))))
|
расскажу Вам оч. старый закусочный ркцепт ( армянский) сало курдючного барана, ккартофель, !!!
Берем молодой картофель режем его на 2 части делаем прорези на нем ( что бы жир задерживался ) нарезаем ! на верх шампура нанизываем курдюк, за тем нанизываем картофель , смаливаем молоком и жарим на мангале с углом 45 гр. ( курдюк должен смачивать картофель ) Приятного апетита ! |
моя вариация твоего рецепта (кстати в группе уже его пробовали)
берем картофель, если мелкий целиком, если крупный нарезаем на кусочки, каждый кусочек заварачиваем в бекон (ну нет в америке курдюка) на шампур и на мангал |
также беконом можно обернуть кусочки печени (предварительно сняв с печени плёнки) на шампур и вперед
|
так же беконом можно обвернуть помидорки черри(Y) и на шампурчик(fr)
|
ВЧЕРАШНИЕ ИЗОЩРЕНИЯ1.ШАМПИНЬОНЫ ЗАМАРИНОВАНЫ НО НА ШАМПУР НАДЕВАЛ В ПЕРЕМЕШКУ С КУСОЧКАМИ САЛА.САЛО ОТДАЕТ СОК И ЖИРОК ВКУСНО ...ПРОБОВАЛ С МЯСОМ ГРИБЫ ПРОПЕКАЮТСЯ РАНЬШЕ...2.ПОТОМ ЗАПЕКАЛ ОВОЩИ БАКЛАЖАН ПОМИДОР ПЕРЕЦ ОЧИЩАЕТСЯ ОТ ПЛЕНКИ РЕЖЕТСЯ ПЛЮС ЛУК КОЛЕЧКАМИ УКСУС МАЛ МАЛ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО ВСЕ ЭКСПРОМТОМ...БЫЛО ВКУСНО...
|
В начале 90-х жила в Ростовской обл. Выезжали на Дон и варили уху с осетра...Было очень вкусно...
|
У нас можно и не готовить что то экстренное. В магазинах продают уже готовые наборы для гриля.Выбирай по вкусу. Тут же продаются мини-мангалы( алюминиевая прямоугольная коробочка с углями,покрытая бумагой и подставка.Объясняю примитивно, чтоб понятней было) Спичкой или зажигалкой чиркнул, минут 15 горит, а потом с полчасика от углей хороший жар. Перекусил, все в урну. Удобно! Частенько с женой, выезжая на лоно природы, берем это с собой. Правда напиток не водка, а пиво, но все равно замечательно. А вот семейные торжества проводим на шашлыках по-настоящему. Готовим мясо на майонезе, не кислит, как на уксусе.
|
Текущее время: 20:34. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot