Насчёт "законов" и традиций не знаю, но от старых рыболовов со стажем лет эдак 40-45 слышал, что водка, влитая в горячую уху, прибивает возможную горечь, если что-то попадает типа жабер, требухи с желчью.... Не знаю, как оно могло быть БЕЗ вливания водки, но конечный результат с ней тогда порадовал :)

Я 100% СОГЛАСЕН С СЕРГЕЕМ ГАВРИШ!!:-D (v) (B) (B)

Можно со стакана, Можно из тарелки. Как дело пойдет. Мне интересно спросить у вождя: Много у него на вигваме весит скальпов браконьеров или рыболовов?

В уху всегда добовляем водку, и горяшее полено , уха всегда супер да под ВОДОЧКУ

В уху всегда добовляем водку, и горяшее полено , уха всегда супер да под ВОДОЧКУ

Без водки уха не уха а рыбный суп(народная мудрость)

Всегда добавляю гр.50-150(в зависимости от объёма котелка),и обязательно тушу в ней берёзовую головешку из костра.Все в восторге(H)

Всегда добавляю гр.50-150(в зависимости от объёма котелка),и обязательно тушу в ней берёзовую головешку из костра.Все в восторге(H)

Уха без водки, не уха, а рыбный суп!(v)

А как же без неё !!!(v)(v)(v)

Не слышали , а добавляем, иначе это рыбный суп, а :-Dне уха.

Лучше в чистом виде...

Когда я служу правил то у нашей рыбацкой :ВАТАГИ: был такой обычай 1-перед концом варки ухи вливали 100гр. водки в уху 2-у каждого была деревяная ложка
3-после разливки ухи по посуде
наливали водку в ложку ивыпивали
и только после этого брались за уху а потом уже пили из стопок /уха будет вкуснее если выпьеш ложку водки перед употреблением ухи/

Не помню где прочитал,это традиция пошла из Франции,там добавляли шампанское,а а мы как всегда свой национальный напиток,может даже у нас вкуснее получается(Y)

Я согласен с Александром Гнетковым *, прежде всего водка *в ухе убивает запах тины , и запах водорослей , какбы являясь дезенфектором , привкуса самой водки от 100 грамов даже неможет и быть , доведено на личном опите .