Мурад.. так там на территории магазин.. думаю для своих не будут плохую делать?*-)

Свет!Скорее всего ты говоришь про татарскую,вяленую колбасу,но это не та...

Влад.. в Зарафшане *впервые настоящий плов ела!!!!!!

Умельцы мужики, молодцы!

Вообще,самый правильный плов,готовится на улице на костре!

..а мне не очень нравится Узбекский плов...сладкий очень.. и мясо там готовиться отдельно.. Казахский плов лучше....ой жрать хочуууу

ага... видела.. в Самарканде.. не помню улицу.. там большой базар.. настолько ароматный (md) (md) (Y) и огромный...
но мне не понравилось как его ели.. руками грязными.. (tr)

:-D :-D :-D :-D *есть хочу мысли путаются .. АРОМАТНЫЙ И ОГРОМНЫЙ -эт базар.. а остальное про плов:-D :-D :-D

а у меня мама готовит...желудок свиной фаршированный...бабушка называет это бох...фаршируется кусочками свинины,сала,языка,сердца,зашивается...запекается в духовке...охлаждается под прессом....нарезается...получается типа домашней колбасы...супер....колбаса из магазина отдыхает...рецепт уточню напишу...домашняя колбаса вообще вещь...еще кашей из пшена начиняют...но я каши не люблю...

..а мне не очень нравится Узбекский плов...сладкий очень.. и мясо там готовиться отдельно.. Казахский плов лучше....ой жрать хочуууу......Наталья!Разновидностей плова более 300...Возможно тот который вам не понравился был просто не удачный.Узбекская кухня на много богаче и разнообразней,чем Казахская....