В кратце густой суп..кубиками картофель,морковь,мясо,... ну и лапша и бульён и специи конечно)

Сань!Всё верно,но пошло оно из Китая!Сейчас в Узбекистане это тоже национальное блюдо,и на кавказе,и в казахстане...Вобщем там где компактно проживают уйгуры!Лагман это веСТЧ!(Y)

чё то доширак вспомнил)))

так я такой суп варю иногда.. и не знала даже что он имеет название:-D :-D :-D :-D

а мне лагман...шурпа...бозбаш не очень...я солянку уважаю....раньше не нравилась.....а сейчас (Y)

В настоящий лагман,картошку и морковку не кладут....Хотя,разновидностей много,так что....

Лен!Ты просто не ела хороший лагман!

а я уже плов сварила по рецепту АВ:-D

а я настоящий плов рассыпчатый варила,консультируясь по телефону..мм пальчики оближешь..могу да же фору профессионалам дать..

Таня,и как?также вкусно..как он рассказывал...со смаком?(fr)