да,"источник" мои наврал,пошутил со мнои-извиняюсь за неточность.сегодня проверила сама-Czech Republic

Сергей, Вы напрямую издеваетесь?*-) Напрасно-с. Жили, живут и будут жить(H) . Такие вот вековечные пивоварни (и их здесь великое множество, едва ли не в каждой уважающей себя деревне! Ах, каааакое пиво варят(Y) (B) )

Тамара, какие издёвки, просто я слишком далёк от мировой цивилизации. А поэму " Северная надбавка" (По другому Баллада о пиве) мы с друзьями наизусть читали в юности в пивбаре на ул. Воровского в Симферополе. Растроганная публика угощала пивом и креветками и таранькой. Всем пока, отключаюсь!

Когда-то давно, один начальник баял мне , что-де в Чехии принято закусывать пиво шоколадной конфеткой....И каждый раз наглядно демонстрировал!(fr) Я сейчас каждый раз его вспоминаю и тааааак смеюсь!!!!:-D :-D :-D

Мне подружка из Италии несколько раз присылала вино, так там на каждой этикетке было написано какая закуска рекомендованна к данному вину.
Жалко что к пиву такого не делают...

Рафаэль, пошла посмотрела в Википедии. Информация есть только на немецком. Не знаю эта официально признаная или нет, но там стоит, что самая старая баварская городская пивоварня в Фризинге Weihenstephan /1040/. А из монастырских -в Кельхайме ,в монастыре Вельтеннбург /1050/.

Здесь на русском:

http://www.israbeer.com/kind-of-beers/22-weihenstephan-hefe-weissbier.html

Рафаэль! И когда Вы все успеваете!...(fr) (пойду просвещу своих сибиряков;-) )

А к баварскому вейсбир, полагаеться также и баварская закуска- обатцда. Рецепт в сырах под камамбером.

Часто употребляю свое - Лидское, Речицкое! Классно!!!