а вот огорчики малосольные без рассола за ночь я делал и вроде рецептом делился уже

Это сладкое печенье! Конечно, можно сделать и соленое - положить больше соли... Вкусные рассыпчатые печенюшки получаются. Рецепт *старый, а в одной современной газете его обозвали "Кризисным" печеньем...

без рассола..... ?...огурцы...это когда их перекладывать спец.и еще чем то???

Ах-огурчики малосольные-красота !(Y) (fr)

блин ну с печеньем всё понятно, надо всегда печенько другое предлогать человеку с будуна, типа я такой добрый на поешь ;-) полегчает ;-)

А МОЧЕННЫЕ В БОЧКЕ?????(Y)

Вячеслав, в пакетике???

Галина толко специи и соль в пакет на ночь

Яблочки,так и хрустят!!!!:-) :-)

спасибки..СЛАВА(v)

А я моченые уважаю (Y)

а у меня перед буком сейчас запеченные яблочки...... целый день на них.....

...А у меня по-простому: рулетик из лаваша с рыбкой....;-) (D)

рецепт? легко!!!печенье получается сухое, но не солёное!!!
пишу:
12 столовых ложек рассола ( я делаю на домашнем хоть от огурцов, хоть от помидор)
12столовых ложек растит.масла рафинированного
6 стол ложек с горкой сахара
мука -добавляется так чтоб тесто стало крутым (как на пельмени)
я подмешиваю муку и добавляю во время вымешивания 1/4 чайной ложечки пищевой соды гашённой яблочным или виноградным уксусом ( вообщем столовым)... вымешиваем тесто, раскатываем в пласт 0,5 см толщиной..для красоты вырезаем формочкой.. в разогретую духовку 180 по цельсию на минут 20-25... я перед отправкой в духовку присыпаю корицей... печенье получается не солёное, долго не черствеет..

Ира, спасибо, здорово! (Y)

ИРИНА,..спасибо(F) (F) (F)

Вячеслав, а малосольные огурцы совсем по скорому рецепту- это приправы, соль, огурцы порезать на ломтики - загрузить это всё в герметичный контейнер и энергично трясти минут 20-ть.. вкус конечно отличается , но под водочку очень даже хорошо идёт!!

извините, что в курилке пишу - но боюсь сегодня опять между темами застрять...:-D :-$

Ничто-не заменит настоящего бочкового ароматного огурчика как закуску!(ch)

а я соскучился за настоящими мочёнымы яблоками из бочек, тут есть но их мочат в пластиковых бочках или пластиковых вёдрах - не тот вкус

а капустка.....(Y) (Y) (Y)

Ура-наконец то вкуснятина пошла !(Y)

капусточку квашеную у меня мама делает такую что пальчики оближешь

Ира, я тему "Закуска под водку" вывел на первую страницу. Скопируй туда, пожалуйста, свой рецепт.

а грииииибочкииииии.....а???(Y) (Y) (Y) .....все....незя к холодильнику...поздно...но........ капустку..... горсточку

сдесь в Нью Йорке есть место которое существует больше века там делают мочёные огурчики и т.д. по старым еврейским традициям я когда в том районе всегда там покупаю ;-)

(Y)

тут даже проводится ежегодный фестивал солений ;-)

Блиннн... Свяжешся с вами- ОБЖОРАМИ............(tr) (tr) (tr) :-S

Привет!!!! вы про еду?! нет тут вчерашних бешеных каких-то людей!? как налетели-налетели......а для меня песню в сети выложили................:-$ :-$ :-$

Маша - колись, что за песня, кто выложил???

Маша, привет! Что за бешеные люди?

про бешенных более-менее понятно, а вот ЧТО за песня??? привет, Маша!!

А мне не понятно, напомните...

заинтриговали нас

Привет ! Я приехал с работы и не понял сначала в какую тему попал .

Эдуард, просто новоприбывшие оказались такими активными!!!! около часа курилка в кипелку превратилась!!! столиков не хватало!!!:-D *вот и на данный момент новая тема созданна_ правда зеркальное отображение...

простите меня , у меня сегодня проблемы с интернетом- не даёт он мне резво из темы в тему переходить..вижу по количеству тем, что какая-то удалена, а вот какая?...:-(

Я не могу сюда сообщение оправить..........

О пошло!!!! песню выложили на Я.ру!