(http://men.devushkam.net/index.php)
-   Про пиво и водку, мужские напитки и еду (http://men.devushkam.net/forumdisplay.php?f=22)
-   -   Как вы относитесь к Моравским винам? (http://men.devushkam.net/showthread.php?t=5178)

Cheri Pitts h 20.12.2009 20:16

Сегодня имела честь (H) *откушать шардонне позднего сбора, моравское 2006г, с привласткем, выбор с грозди (производителя не стала записывать, но район между Зноймо и Микуловым). Ничего. В смысле особенного и выдающегося. Нет той присущей *сорту минеральности, нет полноты и округлости...Муж был краток и суров: "Какая разница - поздний сбор, по ягодке...У них-то все едино." (Нууу, увы, где-то прав....:-( )

Wanna Hick 22.06.2010 13:23

Буквально на днях разговаривали с моей приятельницей , рестораторкой из Брно, о моравских винах. За дегустацией же оных. В конце концов, пришлось грустно сознаться ей, что я не в потрясении от них...Слишком легкие, красные вина вообще маловыразительны...На что она мне мудро ответила:"Знаешь, а мне нравятся! Я здесь родилась, здесь живу...А итальянские и французские я буду пить там"
Но это присказка. Как раз тогда мне впервые понравилось красное вино с Моравы - это был цвайгельтребе 2007г , поздний сбор, из винного склепа "У Енюра" Прушанки-Нехоры, что под Брецлавом, на границе с Австрией. Вино с отличной концентрацией фруктовости, которую только может дать этот сорт! Не знаю, может, год удачный, может, это специалитет хозяйства (белые у них маловыразительные, к примеру).


Текущее время: 05:01. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot