![]() |
Аксиния, никоим образом не хочу вас оскорбить (на самом деле сложностей с транскрипцией иностранных марок у всех просто море), но полагаю вы имели ввиду Дьюарс?
|
Пару дней назад дегустировала несколько вариантов с Северного нагорья Шотландии. Очень достойный, хотя и не столь подчтенный казалось бы, Old Pulteney 10 летний. Но пожалуй самым интересным был Millburn 1978 года от Gordona&Mc. Сумашедшая ароматика:в носе ягоды, точнее изюмистость, яичный бисквит, ноты солода... При этом, ароматзеркально отображаетсяи во вкусе, сливочно-хересный, умеренно-солодовый иотлично сбалансированный. Характерен долгим ибезумно-приятнымпослевкусием, такое не забывается(Y)(lo)
|
Не часто употребляю столь достойный напиток,но намедни"Chivas regal" 18 лет понравился.
|
лагавулин 18 лет. мммм. немножко медицинский вкус, но я обожаю
|
А мне таки больше классика Lagavulin16y.o. нравится, но одно из заветных желаний попробовать 25 и 30 летние:-$
|
Chivas regal 21 - ммммммм обожаюююю
|
Auchentoshan tree wood - очень рекомендую, для любителей полнотелых виски с долгим послевкусием.
|
...а ещё..., недавно пробовал 12-и летний Ямазаки, японский виски. Просто шедевр.!!!!!!!
|
У меня все по прежнему - Лафроиг 10. Хотя уже потихоньку начинает просыпаться желание продолжить исследования в этой области.
Auchentoshan tree wood Наверное все же "THREE WOOD", Дмитрий? Выдержаный в бочках из под бурбона и хересов Oloroso и Pedro Ximinez. |
Генадий. Премного благодарен Вам за указаную ошибку. Теперь по сути. Это именно то виски которое я имел ввиду. Кстати, фирма в которой я работаю, импортирует его в Израиль.
|
Да не за что, Дмитрий. Просто чтоб новички (если они тут есть) случайно не попали в заблуждение. Со всеми этими double-, triple-, three- нетрудно и запутаться :-) . Кстати, я правильно помню, что Auchentoshan - последняя работающая винокурня из Lowland? Или есть еще?
|
Нет, не совсем верная информация. В lowland есть *с десяток работающих винокурен. Например: Bladnoch,Glenkinchie,Inverleven,Rosebank, St. Magdalena...
|
... Хочу добавить, что все эти винокурни закрывались, и были снова открыты, правда в маленьких объёмах производства. Информация получена от Auchentoshan.
|
А вот информация из ин-ета .......
В середине прошлого века в Лоулэнде насчитывалось около 20-ти винокурен. В настоящее время их осталось только две - Auchentoshan *на севере Глазго и Glenkinchie на востоке Эдимбурга. Остальные три временно закрыты или "дремлют" и возможно в скором времени начнут функционировать: Bladnoch, самая южная из винокурен Шотландии; Littelmil на севере Глазго; Rosebank на западе Эдимбурга. ..... думайте саме, решайте саме...... :-D :-D :-D |
Спасибо, Дмитрий (D)
|
ле-хаим
|
А кстати кто подскажет существует ли в природе тот самый вискарь вокруг которого в сериале Lost была такая интрига. По моему он назывался McCatcheen
|
MacCutcheon is the name of a fictional brand of expensive Scotch whisky first featured in "Flashes Before Your Eyes", named after Admiral Anderson... (Lostpedia)
То есть, брэнд полностью вымышленный! А вот у меня в баре появился *Гленливет 15 френч оук, вполне реальный, но... БОЖЕСТВЕННЫЙ ! |
Божественный??? Марат, конечно на вкус и цвет... Но... Гленливет 15 ну никак "божественным" не назовешь. Нормальный качественный середняк, но не более того. Если брать виски Спейсайда, то Стратайла 12 богаче и интересней, Гленморанжи 10 суше и элегантней, Крагганморе 12 - ну это вообще эталон Спейсайда. Или тот же Маккалан, хоть он и тяжеловат на мой вкус... Выставлять среднему напитку оценку "божественно"... А что тогда сказать о том же Гленливете, но 25-летнем? Ведь для виски Спейсайда и Хайланда четко действует закон "чем дольше выдержка - тем лучше виски".
|
Без сомнения, Крэгнмор12 - эталон спейсайда, однако имхо, чуть жёстче, чем Гленливет. *При этом люблю их оба!
|
Прошел ежегодный конкурс World Whiskies Awards 2010 (весной) Результаты таковы: World's Best Single Malt Whisky
Ardbeg Corryvreckan World's Best Blended Whisky Hibiki 21 Years Old World's Best Blended Malt Whisky Taketsuru 21 Years Old World's Best American Whiskey Rittenhouse Straight Rye 100 proof World's Best Whisky Liqueur Wild Turkey American Honey World's Best Grain Whisky Greenore 15 Years Old World's Best New Release Parker's Heritage Collection Golden Anniversary |
Усгебах и точка.
|
Ну точка так точка... Вам же хуже.
|
Да, насчёт принципа<чем больше выдержка...> никак не соглашусь. Тот же 16-летний Гленливет-Надурро мне просто в глотку не идёт, больно самогонистый, а 15-летний - просто прекрасно воспринимай и даже 12-летний больше люблю.
То есть не в продолжительности выдержки загвоздка, а в бочках! И если 15-летний- в бочках француйского дуба, так это и видно! |
Какой интересный вискарек можно купить в Дьюти фри долларов за 100?
|
На особо интересный, вроде "single cask" какого нибудь, навряд ли хватит. Но Лагавулин, например, стоит порядка 70 баксов в израильском ДФ. Так что можно найти и что-нибудь поэкзотичней.
|
За интересным и, главное, недорогим! ;-) надо в Дубаи ехать. Там дьюти фри по площади торговой - дом-дворец, несколько этажей...(fr) Цены - из серии "так не бывает". Но у них - так есть! (Y)
|
A ещё ближе и недорого - Андорра, она вся <Дюти-фри>
|
В ДФ как правило ширпотреб продают, но как правило можно найти старые добрые Гленливит, Гленфидик, Маккалан и т.д. А рассуждать какой виски лучше всех... А ккая рыба лучше всех? Какое мясо? Или какой человек? Много достойного виски. Главное что он долженбыть сингл и родом с туманного Альбиона.
|
Володя, в Дубаях нету ширпотреба - вообще (fr) (Y) ! Весь этот "потреб", наверное, только в Москве, в Шереметьево остался - в виде матрешек и бутылок с водкой...*-)
|
Владимир, а Вам доводилось японский сингл пробоваать?
|
:-$ мне доводилось (но женщина, известно, не человек...;-) )
|
а какая связь...???
|
Между кем и чем? Мной и Владимиром, или мной и японским виски? (fr) (Дмитрий, связи никакой, настроение у меня хорошее, вот я и встряла - вопрос же был не мне. Приходится прикидываться...:-) )
|
Ширпотреб - в общем смысле - нечто, пользующееся широким спросом. Естественно, без него не может обойтись ни один ДФ. А иначе откуда продажи? На претенциозно-дорогих винтажах специального разлива особо не заработаешь.
Дима, и я пробовал виски японского производства. Должен заметить, что особого восторга не испытал. Вполне добротный и качественный виски на уровне хорошего "хайлэнда", но не более того. Гленливет, Гленфидик, Гленморанжи... Примерно того же типа. |
Генадий, а что пробовали? Я бы очень порекомендовал 12-ти летний Ямазаки. Мне очень понравился.
|
Дима, я не помню. Да и какая разница. И зачем? Все равно предпочту Лафроиг. :-D
|
Класика - всегда хорошо, но я за менее консервативный подход.
|
Дима, при чем здесь "классика" и "консервативный подход"? Как раз японцы применяют классическую шотландскую технологию. А шотландцы экспериментируют с бочками, "финишами", торфяными смесями. Все дело исключительно в предпочтениях.
|
Лафроиг - лучше виски нет! Я тоже его предпочту!(ch)
|
Текущее время: 10:58. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot