Да нет тут мы.Не мог выйти на сайт,пока он обновлялся.Недавно выгнал новую партию продукта.Вчера ездили в тайгу,типа грибов пособирать.Я взял с собой полторушку.Народ был просто в восторге.Сейчас сижу,пивом лечусь.

БРАГА - 20 литров воды , 200 грамм дрожей ( сырые ) , 3 кило сахара , 1 -1,5 пророщенной пшеницы( высушил и помолол )
Парни как думаете , что нибуть из этого получится ? и если я что то не правильно сделал можно ли еще исправить и если да то как ?

Насчёт воды,сахара и дрожжей,вроде всё как надо.А вот насчёт пшеницы,фиг знает,я ни разу не пробовал.Ранее в этой теме был написан рецепт браги чисто из пророщеной пшеницы.Сергей,во всяком случае напиши,что получится.То-же думаю поставить брагу,на пшенице.

САМОГОНЧИК ЗАЕБИСЬ,
ТОЛЬКО В РАЗГОН НЕ ВХОДИТЬ.
НЕ ПУТАТЬ ПОХМЕЛЬЕ С ПРОДОЛЖЕНИЕМ БАНКЕТА.

Нынче выгнал со стандартной алюминиевой фляги около 9 литров,крепость приличная,порядка 52%.Разлил в три 3х литровки,в каждой свой рецепт добавок.Настаивается около недели,давал пробовать родне,говорят,что очень крепкий,померил,ну где-то 50,попробовал сам,действительно крепковато,горло обжигает.Одна банка настаивается по интернетовскому рецепту,написано"любимый напиток Петра 1"(на анисе),попробуем,что за хрень получилась.Обязательно напишу.

пошол купил винограда 4-ведра по 40руб кило зделал вина 10литров заполнил флягу не коких дрожей не кокого сахара укутал одеялом и поставил у батареи а потом через стеклянный дистилятор выгнал натур продукт получилось 3лит-75г и 8лит 51г а вот самое интересное и все это итбил маргонцем получилась как слеза

Мужики,а как медовуху сделать?На Алтае пробовал-вещь!

Вчера состоялась дегустация напитков,попробывали из каждой банки.На этот раз,хотя делал все как обычно,получился не очень понятный вкус.Все ингридиенты те же,но вкус немного отличается от прежних,и какая-то крепость большая,обычно падает,когда травки добавляешь.а тут нет!50%-и все!Женщинам такой тяжеловато употреблять,после первой крышу сносит.Попробывал любимый напиток Петра,на анисе,что можно сказать?на любителя.В аптеке продаются анисовые капли,от кашля,вкус идентичный,пьешь и совмещаешь употребление с лечением,много,на мой взгляд,не выпьешь.Я еще до этого принял 3 л пива на грудь,а потом пришли гости,а вы представляете какая это смесь?пиво с коньяком?Но сегодня чувствую себя неплохо,головка не бо-бо,в рот кошки не срали,за руль,конечно же не сяду,пока!плотно покушав,через пару часиков свободно.

Было бы здорово если бы кто-нибудь нарисовал устройство Сухопарника. Трудно представить что это такое когда никогда про такое не слышал..

Ничего сложного в сухопарнике(у нас зовется отстойником) нет.Обыкновенная стеклянная банка 2-3л,но герметично закрывающаяся(!),это самое главное,две трубки:вход и выход,они сделаны в крышке банки(тоже герметично),я использую резьбовую.железную,вставляю между флягой идистилятором,один конец трубки заходит,другой выходит в дистилятор. Когда начинается процесс перегонки,тяжелые масла остаются в отстойнике,вот в этом и суть.Напиток получается чище,запаха практически нет,хочу попробывать ставить два отстойника поставить,думаю,еще лучше будет.

Нынче поставил"из того,что было":конфеты,варенье,халва,еще какая-то хрень,одним словом кто что отдал.Вчера выгнал(внимание!)10л72% колдовства из стандартной алюминиевой фляги!Как это получилось?Не знаю,наверное,дрожжи были хорошие!Разлил по банкам,затем каждую еще раз прогнал через два отстойника.Что хочу сказать,с каждой банки теряется около литра напитка,но качество!!!(Y)Слеза!!!А крепость-81%!Доливаю литр чистой воды,получается те же 3 л,крепость порядка68%.Думаю нормально,можно еще даже разбавить,до55%.Так что два отстойника(сухопарника)только улучшают качество!В прошлый раз пробовал настаивать по интернетовским рецептам,все-таки самый востребованный-мой,тот ,который делаю по-своему.

У меня мама настаивала Самгони с чагой,пропущеной через кофемолку.

этот Новый Год праздновал в Красной поляне Сочи,первого числа очнулся уже к вечеру,выпил чють больше пол стакана Чачи и очнулсяужевечером второго (Y)

Чача вещь(Y).Несколько раз пробовал сам приготовить такой продукт.Почемуто получается хрень какая-то.

Начал гнать новую партию продукта.Бухнул первочка,полёт нормальный(Y) .

Всем привет, любимая тема,вот оно наше! Читаю пробовали чачу! ребята эта вещ!умею готовит и пить! 75градусов чистого продукта!

эх парни смотрю и смеюсь....объёмы малы,делал аппарат 12 часов 100 литров самогона.

недавно в магазине видел заводской упаковке бутылка, на этикетке "САМОГОН". Стоит 650 руб. 0,5. Причем продавцы говорят пользуется спросом.

эх парни смотрю и смеюсь....объёмы малы,делал аппарат 12 часов 100 литров самогона. Обалдеть,у тебя там что,ликёро_водочный завод?

Всем привет, любимая тема,вот оно наше! Читаю пробовали чачу! ребята эта вещ!умею готовит и пить! 75градусов чистого продукта Так поделись рецептом с народом

А чем чача от первача отличается?

Служил на Кавказе........пил чачу разного калибра...есть и х...

Чача -самогон виноградный. Кто как умеет...Самогон хороший на зерне получается, без дрожжей.

Привет, готовит чачу большой процесс: Мы тоесть абхазы делаем так: собираем виноград на деревьях корзин минимум 10: сперва надо с етого винограда ВИНО готовит: может дела в этом что неполучается: Вино бродит в больших чанах недельки две: сливаем готовое вино в бочках: *То что остаётся в чане, жмыха виноградная: эту массу готовим на самагон: добавляем сахар и на 2ой день готово гнать. Получается со 100л-ва котла первоча 20литров, а таких катлов от 7-10,получится скажем 200литров первоча, но чача без второй гонки эта не чача со второй гонки останется но что за продукт! останется! литров 80,бодяжим только мин.водой он у нас в горах,и каждый под свой градус! но неменьше 65гр.! А пропорции поверте проста их нет: !

Самая моя любимая чача эта грушовая и сорт груши отдельная,она в июнье созревает, желтая сочная груша: созревает собираем бросаем в чан,можно сахару для объема в литрах: 200л.чан: далее в чане грушу выжимаем сок и вся масса бродит недельки две, чан плотно закрыт: после проверяем спиртность,можно в чайник и на газу кипятим если с носика пар и спичкой прикурит вспыхнет!: значит готово, на котел ево и гнать, самое главное в процессе, выход пара чтоб был холодным! Две гонки обизательна. С 200литров получится *50-60л. высшей пробы чачи!

Так в Абхазию на чачу можно приезжать?Так хорошо рассказал.

И на чачу и на отдых, без проблем!

У меня дед покойный, инвалид ВОВ, в свое время покупал уцененные, слипшиеся конфеты подушечки с фруктовой начинкой. Тогда проблемы с сахаром были, талонная система. Брага наивкуснейшая получалась, самогон просто классический.

Спасибо за рецепт чачи.В следующем году,поедем всей семьёй в отпуск на родину.Там попробую с тестем сделать чачи,если не с винограда,то из груши обязательно.А там глядишь и в Абхазию,на отдых смотаемся.