ух ты!!!! хорошо сказал!!)))))
согласен полностью!!!!

Ну предложите ещё Херес через тире писать раз он крымский

Илья Херес можно писать как угодно, вот только в Крыму его сделать невозможно. А вот некое другое вино, чем-то его напоминающее - может быть. Вот и дайте ему имя или на худой конец номер, а где нибудь скромненько, я бы даже сказал - стыдливо, раз уж сами по себе ничего не можем, отдавая дань совковой традиции припишите - Крымский херес. Но боже Вас упаси доказывать кому-нибудь, что это именно ХЕРЕС! (P.S. Здесь и в дальнейшем всю эту безграмотную ерунду начинаю стирать несчадным образом - надоело повторяться по десять раз. Прежде чем что-то писать, прочитайте прошлые посты и да найдете там все ответы. А если ничего нового сказать нет - лучше промолчите! Я тоже не железный!!!)

Тиран8oI

Браво! Основной аргумент патриотов - это нечестно! Вот это я понимаю! А нечестно, господа, производить вино типа Херес, и обманывать покупателя, впаривая его как Херес. и если уж вы все такие поборники справедливости, то порудитесь купить бутылку Крыского вина и Хереса ( в одинаковой номинации естественно) и попробывать их одновременно. Все вопросы снимуться сами собой. У меня на лекциях с иногородними студентами два раза привозилась бутылка Типа-хереса (специально для Ильи) непеосредственно из Крыма, а не из магазина в Москве. Так вот при сравнителной дегустации я давала право студентам самим все сказать. И вопросов не возникало! Какими бы достоинствами не обладали Крымские вина типа Херес, на Херес они близко не похожи.

нУ НЕ ПОХОЖИ СВОЕОБРАЗНЫЕ НАВЕРНОЕ.НЕ ЗНАЮ НИ ТО НИ ДРУГОЕ НЕ ПРОБЫВАЛ ДА И ЖЕЛАНИЯ НЕТУ.вЫПУСКАЮТ ДА И БОГ С НИМИ НАВЕРНОЕ КОМУ-ТО НРАВИТЬСЯ. нУ А ЧТО НАЗВАНИЕ ТАКОЕ ТАК НЕ МЫ ЭТО ПРИДУМАЛИ И СПОРЫ ВСЁ РАВНО НИ К ЧЕМУ НЕ ПРИВЕДУТ КАК ЛИЛИ ТАК И БУДУТ ЛИТЬ И НИЧЕГО С ЭТИМ НЕ ПОДЕЛАЕШЬ

Илья, поменяйте же наконец регистр!!! Буду удалять такие посты толко из-за ужасного восприятия. Вы знаете, когда нормальные люди вместо того, чтобы разводить руками и говорить, что ничего с этими "ворами" все равно не сделаешь, просто начнут над ними смеяться и понимать их безграмотность - они сами рады будут понять почему их поднимают на смех и привести в порядок свои названия.

Сейчас забрел в группу г-на Недохлебова - повеселился от души. Даже уже подумал присоединиться и прокомментировать все в меру сил. Про крымское виноделие понравилась постановка вопроса - "Прошлое и настоящее..." т.е. будущего он и сам ему не оставляет? :-D Или тема "Способы фальсификации вина" - вот они путевые записки истинного винодела. А яичный белок в вино для прозрачности??? Было бы смешно, если б не было так грустно!

Так что, ДРУЗЬЯ, считаю эту тему закрытой и прошу всех, кто после ознакомления с этой веткой нашего форума по прежнему предпочитает оставаться ЛЖЕПАТРИОТОМ, пожалуйста, продолжайте свои изыскания в замечательной группе дачного виноделия "Любители натурального вина" (Есть вино, а есть - жидкость в бутылках. Познай истину! Viva Bahus!). Не знаю, как Вы, а я устал от Крымского Хереса, Русского Коньяка и прочего не пойми чего, достойного лучших подвалов Шанхая...

...ну, вообще-то белки действительно используют при производстве вина....Особенно серьезного вина. Есть такой процесс, называется "оклейка", если мне не изменяет память. Полдюжины на бочку уходит. Вот такие вот не понты.:-)