Не могу уснуть.. Пива что ли выпить чтоб отрубиться?!.. Пытался книжку читать, ничего не вышло.. (D) (D) (D)

Лимончеллу можно приготовить и дома.
Рецепт и ингредиенты крайне просты, процесс приготовления не сложен, но требует времени. Лимончеллу настаивают 80 дней.
Лимоны Вам потребуется: 15 хорошо вымытых лимонов, 2 бутылки водки (750 мл), 4 чашки сахара, 5 чашек воды.
Вымыть лимоны щёткой в горячей воде, чтобы удалить все следы воска и пестицидов, вытереть лимоны насухо. Тщательно очистить лимоны так, чтобы на корке не осталось белой мякоти.
В большую стеклянную банку влить бутылку водки и счистить цедру. Закрыть банку и оставить при комнатной температуре по крайней мере дней на 40 дней - в тёмном прохладном месте. Чем дольше будет стоять, тем лучше вкус. Не надо размешивать - только ждать. С течением времени водке передаётся аромат и цвет лимонной цедры.
По истечении 40 дней смешать в большой кастрюле сахар и воду. Варить до загустения - 5-7 минут. Остудить сироп и добавить в лимонную смесь. Добавить оставшуюся бутылку водки. Оставить на 40 дней.

После настаивания процедить и разлить по бутылкам. Выкинув лимонную цедру. Держать в холодильнике.

но это не тот рецепт что я пробовал так что не могу дать гарантий что *это то что надо

наверное классный напиток...но 90 дней ждать долго...надо в магазине глянуть,вдруг тут продают....(ch) (D)

я вон никак не сделаю водку на чёрном перце. там процесс 3-5 дней

Напоминает алхимический рецепт.. Они тоже годами ждали пока в анаторах всё созреет.. (D) (D) (D)

в Украине горилка в красным перцем-говорят забирает(md) !а с чёрным-это как?(ch)

Ань, mia culpa.. Что ж делать?! Мне очень жаль.. :(

ну так ведь итальянская вещь