В принципе, он в клубе, но активность в последнее время не проявляет.

УСТАЛ ОТ ТВОРЧЕСТВА! ТИМОФЕЙ НУЖНЫ ТВОИ КОНСУЛЬТАЦИИ!!!!выходи из сумрока.....

Давайте пригласим.

Я этим летом в Абхазии пил чачу из абрикос ( я я считаю тот же самогон ) вот это был напиток (Y)

с пладово ягодных тоже наверное хороший перегон,но тут одни помидоры зелёные.:-) вот где нибуть на корсике разгуляться!

Дык люди и у нас на югах гонят,нам Корсика не нужна хотя попробывать было бы не плохо.

вот именно попробовать!

Сэм - ванятом пахнет!

Классная тема натур продукт

Бывало

А тема всё же не плохо прожила. спасибо!

И НЕ ПОГОВОРИЛИ,,,,,,

давным - давно пила, но сейчас лучше коньячёк (D)

это да. не всегда получается здесь зависнуть.с мобильника выхожу,очень неудобно.

У меня бражка как раз к Новому году поспеет!

бражка тоже форошо.у меня на новый год изюм гуляет уже пол года,и самопляс настаивается!:-)

...а я не фанатею от самогона...,хотя...ну если нет больше ничего...

Ян а самопляс это что......

Ян, давай, про самопляс колись! Что это за хрень?

У СЭМА (так мой свояк с украины называет самогон) ни с чем ни сравнимое послевкусие и запах. Аж передергивает. Пробирает до мозга костей, градусов 60.

самопляс:-) эт мы сэм так называем.высокого качества.понимаеш что алкоголь только когда горло пожигает и по телу тепло пошло.не вонючего запаха,не противного вкуса,не тяжести на утро.максимальная чистата.а после трёх соток так хорошо,что плясать хочется при любой музыке.заметил характерност даже особо буйные в саму доброту превращаются. напиток далёких предков.

Нечто подобного качесива я употреблял в Пезенской области и при каждом попадании туда пользую(Y)

Извините качества....

А в Словении гонят "Сливовицу"( по народному- "шнапс") Это 200 литровая бочка слив, без добавлений дрожжей и сахара. Сливы сами бродят, потом их "гонят". Там такой интересный специальный котёл, Наверху ручка, как для кофемолки(что б не пригорало) Но, мне не нравится ОООЧЕНЬ специфический вкус ... Пахнет сливовыми косточками, сильно. А перегоняют 2 раза !!! СЛЕЗА< ЧИСТОТА!!!

Да тут качество самое главное,чистота и крепость! ну и норму иногда надо не забывать,но только иногда.к сожалению покидаю вас по причинам кризиса на неопределённый срок,баланс умер.развивайте тему.удачи всем!

Эх ребята... полистал тему и так захотелось. Вспомнил Глусск, БССР, лучшая из употребляемой мной домашней водочки, была именно оттуда. Хлебная, 70 оборотов. Чудо!!! (fr)

Я бы тоже от стаканчика хорошего самогона не отказался.

уже лет 10 с товарищем делали вино.было совершенно не стыдно за поизведенный продукт.в прошлом году решили попробовать приготовить бренди(тссс..коньяк по старорежимному)т.е коньячный спирт,выдержаный на дубовой клепке.от результата охренели.ХЕНЕСИ Х.О.-рядом не стоял.теперь подумывю увеличить долю закупа белых сортов.

Александр , делись рецептом .

ЯН дружище скинь пожалуйста технологию и ваши рецепты, для анализа и постижения + рекомендации если владеешь?

бражение?перегон?обарудование?настой?

ЯН есле можно комплекс ,от а до я ,многим интересно....и увлекательно( поэтапно)

бражение.чёрный хлеб во влажной среде доводим до сквозной плесени,предпочтительно белый,жолтый,оранжевый оттенки.засыпаем в пяти литровую ёмкость,заливаем сладкой водой,пол кг сахару желательно свекольного,убираем на три недели в температуру от нуля до +5 примерно.это закваска. пробуем потом,должен ощущаться алкоголь.

Эд Петрищев вникаешь? как музыка......

берём 20 литровую ёмкость,в тёплой воде 4кг сахар,закваску и оставляем брадить в той же температуре что и закваску,можно теплее.обычно трёх дней хватает,надо пробовать,сладости быть не должно.или вместо закваски 400гр дрозжей.да всегда используем тёплую воду.кипетком зашпарим.

Кипячёная вода-мёртвая вода

Апарат.герметичная ёмкость с крышкой из пищевой нержавейки.делаем на плите или во внутрь мантируем воденой тен примерно на 3.500кв.от крышка со штуцером,до змеевика шланг жаропрочный пищевой,змеевик алюминивый,после змеевика просто пищевой шланчик в бутылочку для продукта.в бачёк брага заливается на две трети,лучше пополам.

кипечёная вода правильно убивает полезнаые для нас бактерии.продолжим.перегоняем если за рас,получится примерно три литра.первые примерно 50гр выливаем,это грязь,капать или литься обезательно сем должен холодным.в завершении проверяем горение,когда капает,капаем на газету,пока прилично горит гоним,как еле вспыхивать будет всё тормозим.необходима для качества максимальная крепость,лучше разбавить скажем до 40%,по жиланию.

Ребята да вы как знатные кулинары,уже и рецеты приготовления пошли. Пила самогон сделанный на винограде. (Y)

есть вопросы пишите сразу,сегодня похоже заблокируюсь,билайн хорошо деньги хавает.