(http://men.devushkam.net/index.php)
-   Про пиво и водку, мужские напитки и еду (http://men.devushkam.net/forumdisplay.php?f=22)
-   -   "ИСТОРИЯ ВОДКИ" (http://men.devushkam.net/showthread.php?t=4828)

Bud Light 13.04.2010 17:46

Среди марок голландских водок следует отметить водку «Иван Грозный»,«Царь Петр», «Голландия», «Зверь 45» (лимонная и перцовая) и т. д.
На севере страны в городе Гронингейме расположенa фирма «Хигхоуд»,ведущая свое начало с 1888 года. Она изготавливает пшеничную водку«Royalty», разливаемую в голубые бутылки. На каждой бутылкепроставляется клеймо королевского двора, так как фирма являетсяпоставщиком Ее Величества Королевы Беатрисы.
Другая голландскаяводка «Ursus» производится голландской фирмой «Ursus Vodka Company». Арецепт этой зерновой водки был разработан в начале XX века одним изисландских бутлегеров. Изготавливаются ароматизированные вариантынапитка - лимонный и черносмородиновый.

Hugh Joss 13.04.2010 17:47

Среди итальянских водок заслуживает внимания производимый фирмой «Сток»из города Триеста напиток «Keglevich» в вариантах лимонном, персиковоми с ароматом дыни. Водка довольно сладкая, ее крепость - 30% об.Известна также «Eristow wodka» крепостью 40% об.

Muddy Woti 13.04.2010 17:48

Среди бельгийских водок пользуется спросом «Асланов». Ее рецепт былразработан в Ростове-на-Дону Михаилом и Ниной Асланян. Эмигрировав изРоссии во время Октябрьской революции, они основали в Брюсселепроизводство своей водки. В 70-х годах бельгийская фирма «Брюггеман»купила рецептуру и товарный знак.

MitziMo 17.04.2010 23:46

Почему пустую бутылку нельзя ставить на стол?
По легенде,этот обычай привезли казаки, вернувшиеся из Франции после военнойкампании 1812-14 г.г. В те времена парижские официанты не учитываликоличество отпущенных бутылок. Гораздо проще выставить счет–пересчитать пустые бутылки, оставшиеся после трапезы на столе. Кто-тоиз казаков и смекнул, что можно сэкономить, убрав часть пустой тары подстол.

Dr Robert Fallis 17.04.2010 23:47

Знакомство французской публики с русской водкой состоялось в 1814 годув парижском ресторане «Вери». После поражения Наполеона и вступлениярусских войск в город в этом заведении обедал весь цвет русскогоофицерства. Именно так русская водка пришла во Францию.

Viktoras Vilci 04.05.2010 22:11

(2)
* * Первая государственная винная монополия была введена в 1478году. именно с этих пор водка становится "жидкой валютой", афальсификаторов ее наказывают как фальшивомонетчиков. До середины XIXвека питейный доход составлял почти треть всех доходов государстваРоссийского.
* Но вот когда в 1565 году Иван Грозный дозволилоткрыть в белокаменной первый кабак, главным преимуществом было то, чтопить тут разрешалось открыто. Правда, вход в кабак ограничивался людьмииз царского круга и, в первую очередь, - опричниками. Для питияпростому люду были жестко определены лишь праздники Рождества,Дмитриевская суббота да Святая неделя. Именно в эти дни можно было"оттянуться" вволю. За употребление же водки в иное время наказывалиплетми, батогами и даже могли посадить в тюрьму.

Viktoras Vil 04.05.2010 22:13

Кстати, водка на Руси появилась во времена Василия I - сына ДмитрияДонского (к тому времени "просвященная" Европа употребляла этот напитокуже более ста лет). Но, встретив отчаянное сопротивление православнойцеркви, этот напиток поначалу не прижился в народной среде,предпочитавшей традиционные мед и пиво. Поэтому если водку гнали илипривозили, то употребляли тайно.
*К производству водки на Русипривели печальные исторические события. В 1460 году крымские татарызахватили Кафу - генуэзскую колонию в Таврии,после чего на Русьпрекратился подвоз итальянских и испанских сухих вин. На медовуху нехватало меда, а против браги и пива как языческих продуктов сильновозражало духовенство.
*Русская водка родилась где-то в середине XVвека, скорее всего, в Москве или близлежащих монастырях. С тех порпонятие "Водка московская" или "Столичная" стало своеобразным знакомкачества русской водки.

Moni 04.05.2010 22:31

Пишите.. я читаю внимательно(Y)

Viktoras Vilci 05.05.2010 13:10

(3)
* * Для увеличения доходов казны Борис Годунов ввел широкую сеть "казенок", или царских кабаков, куда дозволялось входить любому и в любое время работы этого заведения. Пытаясь хоть как-то ограничить увлечение люда "зельем поганым", правительство вновь ввело ограничение: так называемые "кружечные дворы", где продавали вино мерою. Только и это не помогло. Видимо здесь родился древний русский обычай - отправляться в кабак гурьбой. Когда в питейное заведвние вваливалась ватага, кабатчик уже не мог точно сказать: отпускал ли он водку тому или иному посетителю. Появилась даже целая категория людей, подрабатывающих на таком "целевом обслуживании". Они заходили в "кружечный двор", брали себе кружку зелья и за небольшую плату продавали его тем, кто бражничал уже давно. Вскоре сюда стали наведываться и женщины, отдававшиеся за несколько глотков горячительного.

Dr Baldock 18.06.2010 18:54

ЛВЗ "Кристалл" был основан 24 июня 1901 года и первоначально носил название "Московский казенный винный склад №1". В год он должен был выдавать 2 млн. 100 тысяч ведер вина (около 2,6 млн. декалитров), в то время как два других "склада" лишь по 1 млн. 50 тысяч ведер. В то время там трудилось около полутора тысяч человек.


Текущее время: 00:37. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot