(http://men.devushkam.net/index.php)
-   Фотографии (http://men.devushkam.net/forumdisplay.php?f=100)
-   -   Пирог из лета. Летние фото и истории. (http://men.devushkam.net/showthread.php?t=11326)

Виолка 06.08.2013 12:06

Мы его ели! Он очень вкусный!
Картофель же тоже к пасленовым относится)

Добавлено через 25 секунд
У спелого черного паслена очень специфический, неповторимый вкус.

Мужчина 22.08.2013 14:53

Вложений: 1
По поводу алычи, сфоткал на улице Тирасполя, я думаю видно, как плодами алычи усыпан асфальт:
Вложение 639

ледиНая 24.08.2013 13:21

Варю варенье из груш, они мелкие, но зато кисло-сладкие, моя российская подруга все на полудикие засматривается, говорит они самые вкусные для этого.
Добавила немного оставшихся ягодок алычи для аромата и кислинки.
Вообще еще планирую понаделывать яблочного уксуса и потом на его основе и бальзамического ( в магазине итальянский больно дорог)
Цитата:

Бальзамический уксус давно и широко применяется при приготовлении пищи. Рецептов его изготовления множество, некоторые из них являются коммерческой тайной, другие варианты характерны для той или иной национальной кухни, то есть четкого рецепта как у уксуса "четырех воров" нет. Общее у всех рецептов следующее : яблочный уксус как основа и шалфей ,гвоздики и кардамон как основные компоненты.

Итак , для приготовления бальзамического уксуса потребуется:

6 зеленых стручков кардамона

12 изюмин

12 горошин черного перца

1 чайная ложка измельченных сухих листьев шалфея

4 бутончика гвоздики

300 мл яблочного уксуса

Все компоненты перемешать и настаивать в течение двух -трех месяцев.После процедить и перелить в бутылку с плотно закрывающейся крышкой.Можно попробовать изменить состав и количество пряностей и трав по собственному вкусу.

Использование вне кулинарной сферы : тоник,восстановитель жизненных сил и тонуса, для приготовления лосьонов , компрессов и как средство для ополаскивания волос( 1 чайная ложка на стакан воды)

При наружном применении оказывает успокаивающее и антисептическое действие, обеззараживает действие укусов насекомых, убивает многие грибковые инфекции.Он поможет снять раздражение на коже и при лечении ожогов ,включая и солнечные. Прохладный компресс из бальзамического уксуса снизит температуру при простуде и снимет опухоль при вывихе.



Мужчина 28.08.2013 00:18

А мы все что есть в холодильнике с фруктов варим и вкусный компот получается.
Например - виноград + персики + сливы.
Или - малина + виноград.

Виолка 03.09.2013 10:51

Вложений: 3
:gk::gk::gk:...................................... ...............................

Виолка 03.09.2013 11:38

Вложений: 6
Это у нас такой парк в городе.

ледиНая 03.09.2013 21:35

ОО, ну вот более менее четкие фотки))
У нас уточки и селезни тоже водятся на ручье Светлом на Балке, только вот сфоткать они не даются, людей бояться, сейчас много голодных - уток, собак и даже лягушек едят...

ледиНая 15.09.2013 18:59

Вложений: 2
чето в поиске эта тема не находится, пришлось вспоминать)
Итак - дары природы, продолжаем.
Прошлись по берегу Днестра со стороны заброшенных дач и вот итог -Вложение 685
а в рюмочке наливка из растения с синими ягодами ( но не паслен))
Кто может - угадайте))
Вложение 686

Виолка 15.09.2013 19:42

Цитата:

Кто может - угадайте))
Тёрн)))......................................

Мужчина 15.09.2013 19:45

Лединая, получилось красиво. А если еще учесть, какая у нас погода, слякоть, в каком состоянии эти заброшенные дачи, то ты просто умничка!


Текущее время: 12:40. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot