![]() |
Прочел "Бавариус", а вспомнился "Габринус" в Одессе..............
|
В моей группе парень был работник завода "Сибирская корона", что в Омске ;-) . Искреннее удивлялся нашему гундежу о качестве *обязательном исходного сырья (вода, зерно, хмель). Главное - лицензия, так говорил он. :'( Переубедить не представилось возможным, так и остался при своем мнении. *-)
|
С некоторых пор перестал пить пиво в Москве (рестораны не беру в расчет). У меня сложилось такое мнение, что большенство сортов похожи друг на друга как близнецы. Скажу больше - чувство, что разливают из одной бочки, а потом на бутылки наклеивают разные этикетки.
|
На заводе Schultheiss в Берлине угощали чёрным пивом - очень напоминает квас - плотный, пряный, питкий.
|
Да Асахи хорош! Вообще рисовые сорта отличаются своей лёгкостью и приятным сладковатым послевкусием!
Рафаэль, а что Туборг Лимон- ничего чтоли пивко???? |
Это фруктовое пиво с лимонным вкусом. Сезонное. Сейчас вроде в России налаживают выпуск.
|
Артем, должен разочаровать - Асахи делается из ячменя, как и нормальный лагер.
http://www.asahibeer.co.jp/english/products/secrets1.html#02 |
Игнорировал я про ентот Туборг....Уверена: что "льют" в России - это ароматизированная жижка, вот точно напиток не благородный!!! Только если сами варят. В Новосибирске есть пивной ресторан , кажется "Пивная застава". Варят сами, причем, давно отказались и от алтайского хмеля - не устраивает качество, закупают в Чехии, Германии, Словакии. Мои сибиряки докладывают, что качество и заведение, действительно, на уровне.(Y) (B)
|
Спасибо Марк, а я и не думал что оно ячменное! В японских ресторанах и рисовое неплохое подают!
Рафаэль, сегодня обратил внимание, что у нас в Нижнем по городу уже рекламные щиты висят с лимонным туборгом, но в магазинах пока нет! Мне кажется что особенным спросом оно не будет пользоваться, Балтика тогда уже наступала на грабли с вишнёвым да ещё каким-то! Да и Сибирская корона Лайм не особенно влёт идёт! У нас как-то больше своё уважают- Окское и др. пивзавод Волга, куплен Хэйнекеном |
За многие годы работы пивоваром я давно уже пришёл к выводу: если пиво нормальное, то его популярность зависит ТОЛьКО ОТ РАБОТЫ ОТДЕЛА ПРОДАЖ. Классический пример: Corona - паршивейшее пиво (даже сами мексиканцы признают), воняет H2S (следствие применения специального хмеля - обычный не выдержит прозрачной белой бутылки). Так этот запах придумали лимоном нейтрализовать! А как этот бренд раскручен! Вот что значить работа профессионалов!
По-поводу Tuborg Lemon: в Израиле мы его варили для тех, кто ещё не пьёт пиво, но уже готов к этому. И получилось очень даже! Я лично пил с удовольствием как коктейль или лимонад, как IceSmirnoff. Марк вот до сих пор надеется на новую партию! :-) |
Текущее время: 10:54. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot