Показать сообщение отдельно
Старый 13.01.2010, 17:42   #8
Dree
Мужчина дня
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Ловлю бычка каждый год и по многу, и соответственно кроме кансервов и жарки вялю. Непотрошёные бычки засыпаю солью и на 2,5 суток в холодильник. Потом 2,5 часа вымачиваю и на верёвку - классные получаются.
  Ответить с цитированием Вверх