Готовим карпа ! Ваши рецепты - у кого вкуснее !
КАРП, ЗАПЕЧЕННЫЙ В СМЕТАНЕ.
свежего карпа почистить,вынуть внутренности, хорошо вымыть.Посолоть, поперчить, обмазать чесноком (3 зубчика на у тушку). Всезалить сметаной, добавить 50 грамм сливочного масла. Тушить в духовкупри температуре 180 градусов 20-25 минут.Подавть в горячем виде,образовавшийся соус подавать отдельно к рыбе. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. (Y)
|