Александр Киреев, респект, полностью согласен
Владислав, держать дистанцию против вооруженного противника - по сути, отступать. Всегда найдется предел за который отступить будет невозможно. У нас в зале обычно до стены догоняли

икке, никке в работе против ножа будут, скорее, сбивающими ударами в вооруженную руку, примерно как блоки в карате, не будет у вас времени для захвата. Прямого удара не будет в бое с безоружным. Сами возьмите нож в руки и попробуйте атаковать своего уке. Увидите, как быстро вы придете к нему настолько, что не будет дистанции для мощного удара, зато будут прекрасные возможности для проникающих тычков и режущих действий.
И таки да, чтобы работать против ножа надо очень хорошо знать работу с ножом, в том числе, контрприемы против обороняющегося - по сути, половина техник Айкидо это и есть контрприемы вооруженного человека против атакующих его