- Показать сообщение отдельно

Guest2 · 14.01.2010, 20:51

Все говяжье: сердце,печень,хвосты и почки - необходимо варить до полуготовности ( намного полезнее,чем вывариное все), говядину хорошенько ошпаривать. Кости говяжьи тоже не вываривать: либо сырыми либо,ошпариными либо недовареными...

14.01.2010, 20:51	#320
Guest2 Пользователь Регистрация: 16.03.2009 Сообщений: 90 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении Репутация: 0	Все говяжье: сердце,печень,хвосты и почки - необходимо варить до полуготовности ( намного полезнее,чем вывариное все), говядину хорошенько ошпаривать. Кости говяжьи тоже не вываривать: либо сырыми либо,ошпариными либо недовареными...