Женя..
в магазинах есть..
Для "божественного" блюда надо раскрошить черный хлеб, обжарить его в горячем масле, добавить две ложки сахара. Полученную "карамель" снять с огня, остудить. Творог взбить с сахаром, ванилью, осторожно добавить взбитые сливки. В остывшую массу добавить порубленный фундук. В стеклянные вазочки слоями уложить свежую вишню, карамель, творожный крем, каждый слой сдобрить несколькими каплями вишневой настойки (типичный региональный ликер). Перед подачей охладить.
|