Напиток «Праздничный»
Ингредиенты:
по 100 листьев малины, смородины и вишни; 1,3 л воды, 200 г винограда или черноплодной рябины, 800 г сахара, лимонная кислота по вкусу, 500 г водки.
* * * *Приготовление
Листья тщательно промыть в теплой воде, измельчить и залить водой, добавив виноград или черноплодную рябину.
Все прокипятить 20 мин, настоять 1 сутки, затем отжать и процедить.
После этого добавить сахар, лимонную кислоту и прокипятить 5 мин, остудить и влить водку.
|