Спирт в чистом виде первыми получили
арабы в VI или VII веке. Прототип водки
изготовил в XI веке персидский врач Ар-Рази,
который первым выделил этанол путём
перегонки. Жидкость использовалась
исключительно в медицинских целях, так как
Коран запрещает употребление алкоголя. В
Европе первая перегонка спиртосодержащей
жидкости была сделана итальянским монахом-
алхимиком Валентиусом.
|