Мокруха. 1 л водки настаивают в темном месте в течение 2 недельна цедре 2 апельсинов и 8 — 10 гвоздиках. После этого добавляют 0, 25 лвишневого сока. Если настойка будет очень крепкая, добавляют еще сока.Хорошо размешав, фильтруют и сохраняют в закупоренных бутылках не менееполугода. На вкус мокруха похожа на хороший ликер.
|