Выдался на днях прелестный по-летнему теплый денек, супруг затребовал "пузыристого". Пили мальвазию сладкую frizzante "Acaja"от Casali (Италия). (Правда, я у мужа ее отняла потом и выдала какой-то брют простой). Сейчас обьясню, почему так поступила. Многие уже знают, что не охотница я до сладких вин. Но бывают исключения! ;-) У этого образца был тонкий, но сильный цветочно-медовый аромат. Во вкусе явно акациевый мед, а также засахаренные апельсиновые дольки, цукаты из папайи. Ароматное, насыщенное и совершенно не приторное вино! Летом, на закате....Романтично! (lo) (D)
|