Часть -1
Вот он наконец настал – долгожданный винный день! Собрались 3 июля, заодно решив отметить очередную годовщину нашего бракосочетания. Было 4 пары, но 2 женщины практически не пили. Но начнём по порядку:
Закуска: твёрдые жёлтые сыры, нейтральные сулугуни и слабосолённая болгарская брынза, 3 вида сыра типа Бри, жирного и вонючего, но почему-то оказавшегося самым популярным.
Вино: начали с лёгкого Muscat Alexander 2008 (очень приятное полусухое вино с винодельни Tishbi).
http://www.tishbi.com/d_series.asp
|