Для всех желающих научиться раскладывать букет вина на составляющие, как это делают профессиональные дегустаторы, документируя свои ощущения, созданы специальные наборы ароматических веществ, включающие в себя подборку основных ароматических компонентов, наиболее подходящих для винной темы. Было бы интересно узнать, кому уже доводилось сталкиваться с этой игрой в разгадывание букетов и об их впечатлениях от этого процесса :-)
|