О соперничестве шотландцев и ирландцев в приоритете на изготовление виски написано много. Общеизвестно, что считать виски национальным шотландским продуктом стали относительно недавно, в середине 20 века. А ирландцев пьяницами во всём мире считают много веков!
Более древнее кельтское написание слова whiskey доказывает ирландский приоритет. История Ирландии и её сопротивление британской колонизации подталкивают меня симпатизировать именно айриш виски.
Тем более, что мой любимый сорт - Джеймсон Голд...
|