Некоторое время назад я поймал себя на мысли, что, пожалуй, не знаю в нашем городе места, куда бы мне по-настоящему хотелось заглянуть просто так, без повода и не из-за очередной встречи с друзьями или партнерами, а ради самой атмосферы, кухни или гостеприимного радушия заведения. Стало немножко грустно и я решил более пристально взглянуть на заветные калининградские местечки, которые принято обобщать таким некрасивым словом «общепит». Ну и конечно, чтобы не удаляться от нашей главной темы, я предлагаю взглянуть на все это через призму именно благородных напитков, без которых невозможно себе представить ни одно современное кафе, ресторан или клуб.
|