Петербуржец. Так случилось, что последние сколько-то лет живу около Монреаля в Канаде. До 2005, первой своей поездки во Францию, вина практически не пил. Поездка, во время которой чего только не было попробовано, открыла для меня мир вина. С тех пор многое изменилось...
Съездил еще несколько раз во Францию и за исключением Шампани и Эльзаса посетил все французские винодельческие регионы - не то чтобы специально по ним ездил, но так как-то получилось... Дома, в Монреале, взял несколько разных коротких курсов для любителей вина. Обзавелся французской литературой по теме, подписался на журнал. За четыре года много чего узнал и много чего попробовал. В домашнем погребке постоянно присутствует 200-250 бутылок вина. Категорический сторонник стран классического виноделия. В рамках этого самоограничения склонен к смелым экспериментам - часто покупаю что-то незнакомое.
|