Геннадий, все-таки внесу небольшую поправку. История контабанды - это действительно скорее к бренди, виски выдерживался в бочках несколько по другим причинам. Освоив дистиляцию Шотландцы таким образом хранили часть своего урожая, который не был востребован в текущий момент. А предметом контрабанды он стал уже во времена сухого закона и то на рынке в первую очередь США. А мировую славу виски принесла эпидемия филоксеры, приведшая к резкому спаду мирового производстав коньяка и другого бренди, в результате чего взоры многих почитателей (и в первую очередь Англичан) обратились именно к виске, как к хорошей альтернативе ослабшего конкурента. Вот с тех пор коньяк так и не смог восстановить свои позиции, безоговорочно уступив пальму первенства по объему продаж виски, даже в самой Франции.
|