Белое виура из Риохи 2009 и "винные" (белые, коих великое множество в Чехии) колбаски - прекрасно гармонируют! Обилие перца свежемолотого в колбасках уравновешивается остаточной сладостью, и вместе с тем, хорошей кислотностью вина. Приятное удивление :-) (pl) .
|