Се8годня прошла дегустация Бордо.
Шато Сенежак 2002 понравился больше всего своей оригинальностью (Аромат акварельных красок просто поразил, куст черной смородины, черные ягоды, бабушкин комод)
Шато Лоланд 2001 тоже не плохой подавал к нему бордосское блюдо Абиньяды (во вкусе те дже ягодки и древесина с корицей)
Так же понравилось белое Буа Мартен 2006 г (Савиньон и семильон очень необычны, я готовил к нему луковый суп с сырной гренкой)
|