Сангрия .
1 био(с кожурой не подверженной консервации) апельсин
1 био лимон
2 персика
1-2 стол. ложки сахара
1 литр охлаждённого *красного вина( также есть вариант с белым вином)
50 мл. брэнди
1/4 литра охлаждённой минеральной воды
Фрукты моются и насухо вытираются.Кожура цитрусовых осторожно очищается в форме спирали.Потом очистить от белой кожицы и нарезаются кружочками. Персики *очистить от косточек и кожуры и нарезать дольками .Подготовленные фрукты и кожура цитрусовых вместе с сахаром , вином ,бренди и минеральной водой заполняется в стеклянный кувшин- по желанию со льдом.
|