Наталье Майер:
Я вовсе не настаивал, а просто в коротком сообщении с мобильного телефона ПРЕДЛОЖИЛ Ирине использовать СУХОЙ Тимьян при запекании баранины, если он найдётся у Неё под рукой...
Вы же решили настаивать на обязательном применении свежих трав, зачем же высказываться столь категорично... Поймите - далеко не у всех есть под рукой оранжерея со свежими травами...,
а специальный поход в крупный супермаркет всё таки подразумевает под собой некие затраты усилий и времени...
Сухие травы в кулинарии тоже имеют СВОЮ нишу и не менее значимую, а благодаря многочисленным импортёрам-фасовщикам они теперь очень доступны и есть почти на каждой кухне...
О СУШЁНОМ Тимьяне:
Я в шутку называю его "сеном", потому что, в отличие от многих других трав, его можно применять в большом количестве - только и всего…
|