Артуру: честно говоря, не уловила недоумения Марка по поводу "моей", как Вы изволили выразиться :-) , версии чанахи...И еще раз заостряю внимание , т.с., "конкурирующих сторон" (H) . Артур - это не мой рецепт! (и, кстати, спасибо за напоминание - про чеснок-то я написать просто забыла. Он в этом блюде как нечто само собой разумеющееся...) Ну и, во-вторых, если возвращаться к тем самым баранам...Да хоть с айвой делайте! :-D :-D :-D В данном блюде я следую грузинским традициям. Т.е., даже в отсутствии баранины продолжаю страдать по нему...:'( И не готовлю.
|