Евгений вам перевод нужен ? Ни где не встречал,везде есть объяснение что этот человек делает ;-). Исторически с 15 века "сомелье" называли человека отвечающего за провизию и напитки во время похода ,с 17 века он выполнял те же функции при замках ,а с 20 занимался непосредственно вином
|