Честно говоря, лучше не путать совсем. А белое или красное вино - это вопрос грудуса. Если после белого из Австралии (14%) вы станете пить классическое *красное Бордо (12,5%), то не стоит, мне кажется. *А насчет очередности, то можно за обедом пить красное, а десерт сопросвождать *сотерном. Важно градус повышать. Кстати по данным французских исследователей даже для женщин 2-3 (!) бокала сухого вина в *течение дня нормально! Но! Тут нужно сказать, что в последнее время во Франции стали более остарожными с такими заявлениями. И последнее. В Европе позний обед всегда заканчивается маленькой дозой крепкого (Coup apres diner), а *иногда не маленькой. И ничего! :-S :-) *
Ну а маленькая разграмовка всегда дороже. здесь Вы опять же абсолютно правы.
|