Саке я пробовал 2 раза - один раз подогретый; один раз - холодный. Оба раза не впечатлился.
Но позабавила одна из форм подачи саки.
Традиционно его пьют из небольших пиал.
Но есть и такой способ подачи - в деревянную коробочку ставят высокую стопку. И в эту стопку льют саке из большой бутылки - вроде 1 л., а может и больше. И щедрой рукой льют в стопку, чтобы переливалось через край и лилось в коробку!
После стопки опорожняют коробку - или прямо в рот, или - переливают в стопку. как мне об'яснили, такой способ подачи символизирует щедрость заведения.
|