Обрата было примерно 27 литров,добавил 5кг сахара,дрожжей 150г,воды литров7-8,фляга 40л,смотрю,чтобы было пространство для перегона.Вообще,я перегоняю 3 раза,есть 5 литровая пароварка,наливаю 3 л самогона.добавляю чистой воды 2 л-перегоняю,получаю примерно 1,5-1,7л зелья,опять выливаю в скороварку и добавляю воды...в конечном итоге выходит порядка 1,5 л 65% самогона,разбавляю водой до 53-55% и настаиваю.В данный момент "колдовство" настаивается,запаха особого нет,но вкусовые качества не смогу определить пока не попробую.Обязательно напишу.
|