Ездили по путевке в китай. Так вот. Там в ресторанах в меню, змеи,лягушки,черепахи и разнообразные насекомые,такая же обыденная вещь как у нас борщ. Всего там попробовали,я где то читал что есть в китае такое блюдо как мозги живой обезьяны! Обезьяна фиксируется внутри стола ей вживую делают трепанацию и в живой мозг добавляют специи и употребляют! Вряд ли бы я осмелился такое есть,ради смеха пристал с таким вопросом к гиду. Тот подтвердил что где то в некоторых деревнях на юге китая действительно есть такое блюдо, но оно ритуальное и не для туристов!
|