Виски

21.11.2008, 20:24

В Ирландии первый так называемый патент на производство виски был выдан английской короной в лице вице-лорда сэра Артура Чичестера в январе 1608 года Уолтеру Тейлору из графства Гэлуэй. Патент выдавался за "откат" в виде определенной доли (так называемой royalty - "королевской доли") или дани от этого вида деятельности. Держатель патента мог в свою очередь выдавать сублицензии на подконтрольной территории.

21.11.2008, 20:25

Официальная история канадского виски началась в 1794 году, когда британское правительство издало акт "О наложении и сборе пошлин с перегонных кубов". К тому времени канадцы пили очень серьезно. Всюду, куда пробирались переселенцы, появлялись таверны и придорожные гостиницы, в которых подавали виски. Причем переселенцы пытались гнать свой виски из всего, что попадало под руку - овса, ржи, кукурузы, гороха. У них не было времени строить солодовни, мельницы для перемолки солода, поэтому все делали на скорую руку.

22.11.2008, 08:44

К виски применимы два неприходящих правила:
1. Двух одинаковых сортов виски не бывает.
2. Девяносто девять процентов поклонников виски ни за что не отличат один сорт отдругого без подстказки.
Держа в голове первое правило, но не забывая о втором, вы никогда не ошибетесь. :-)

23.11.2008, 09:25

Не стоит скупиться :-P - меньше чем за 40 гринов приличного почти ничего не найдешь.,
Сингл лучше, чем бленд.
Лёд - для плохого виски.
Скотч - эт' хорпшо; японский ;-) скотч - еще лучше (ждет своего час бутылочка Йойчи (Y)).
Залпом пьют только ковбои в фильмах (ch)
Тихим вечерком налейте и наслаждайтесь :-$

24.11.2008, 02:27

да,вечером возле камина 100гр виски не помешает

24.11.2008, 09:07

Камин? В Израиле? Это уже извращенчество :-P! А вот возле жены с одним бокалом на двоих - кайф (L)!

24.11.2008, 11:38

В РОССИИ ЭТО НОРМАЛЬНО,КАМИН САМОЕ ТО ЧТО НАДО

24.11.2008, 12:46

Ну, наличие любимой половины и камина друг другу не противоречат :-$, но если вернемся к разговору о виски.

Для классического скотча проросший ячмень подушивает над торфяным пламенем, что придает виски слегка дымный привкус. Мне нравится (Y)

24.11.2008, 15:56

Highland Park - попробовал и вернулся (Y); Талискер тоже пошёл на "ура". Интересно, что японцы "сплагиатировали" торф для Йойчи и Тамазаки.

27.11.2008, 18:21

Японский эксперимент удался (Y) - 12-летний сингл Йойчи вполне на высоте и по моей личной шкале - на пятерку с небольшим минусом.

21.11.2008, 20:24	#1
Dee Major Мужчина дня Сообщений: n/a	Виски - кто что о нем знает? В Ирландии первый так называемый патент на производство виски был выдан английской короной в лице вице-лорда сэра Артура Чичестера в январе 1608 года Уолтеру Тейлору из графства Гэлуэй. Патент выдавался за "откат" в виде определенной доли (так называемой royalty - "королевской доли") или дани от этого вида деятельности. Держатель патента мог в свою очередь выдавать сублицензии на подконтрольной территории.

21.11.2008, 20:25	#2
Olive Dvon Мужчина дня Сообщений: n/a	Официальная история канадского виски началась в 1794 году, когда британское правительство издало акт "О наложении и сборе пошлин с перегонных кубов". К тому времени канадцы пили очень серьезно. Всюду, куда пробирались переселенцы, появлялись таверны и придорожные гостиницы, в которых подавали виски. Причем переселенцы пытались гнать свой виски из всего, что попадало под руку - овса, ржи, кукурузы, гороха. У них не было времени строить солодовни, мельницы для перемолки солода, поэтому все делали на скорую руку.

22.11.2008, 08:44	#3
Coyne Flot Мужчина дня Сообщений: n/a	К виски применимы два неприходящих правила: 1. Двух одинаковых сортов виски не бывает. 2. Девяносто девять процентов поклонников виски ни за что не отличат один сорт отдругого без подстказки. Держа в голове первое правило, но не забывая о втором, вы никогда не ошибетесь. :-)

23.11.2008, 09:25	#4
Skip Dov Мужчина дня Сообщений: n/a	Не стоит скупиться :-P - меньше чем за 40 гринов приличного почти ничего не найдешь., Сингл лучше, чем бленд. Лёд - для плохого виски. Скотч - эт' хорпшо; японский ;-) скотч - еще лучше (ждет своего час бутылочка Йойчи (Y)). Залпом пьют только ковбои в фильмах (ch) Тихим вечерком налейте и наслаждайтесь :-$

24.11.2008, 02:27	#5
Dusty Covv Мужчина дня Сообщений: n/a	да,вечером возле камина 100гр виски не помешает

24.11.2008, 09:07	#6
Lewis N clo Мужчина дня Сообщений: n/a	Камин? В Израиле? Это уже извращенчество :-P! А вот возле жены с одним бокалом на двоих - кайф (L)!

24.11.2008, 11:38	#7
Chip Ston Мужчина дня Сообщений: n/a	В РОССИИ ЭТО НОРМАЛЬНО,КАМИН САМОЕ ТО ЧТО НАДО

24.11.2008, 12:46	#8
Evan Kiil Мужчина дня Сообщений: n/a	Ну, наличие любимой половины и камина друг другу не противоречат :-$, но если вернемся к разговору о виски. Для классического скотча проросший ячмень подушивает над торфяным пламенем, что придает виски слегка дымный привкус. Мне нравится (Y)

24.11.2008, 15:56	#9
Max Little Мужчина дня Сообщений: n/a	Highland Park - попробовал и вернулся (Y); Талискер тоже пошёл на "ура". Интересно, что японцы "сплагиатировали" торф для Йойчи и Тамазаки.

27.11.2008, 18:21	#10
Tessie Мужчина дня Сообщений: n/a	Японский эксперимент удался (Y) - 12-летний сингл Йойчи вполне на высоте и по моей личной шкале - на пятерку с небольшим минусом.