Lou Zar

Что ненужно - это я могу понять. Но это отнюдь не значит, что не используются. Дыма без огня тоже ведь не бывает, а наличие консервантов в бутылированном пиве (а особенно в баночном) это тот стереотип, который уж очень прочно укоренился в головах российских пиволюбов. Рафаэль, очень хочу попросить Вас, как специалиста в пивной области, провести небольшое мини-расследование для более менее объективной оценки этой стороны пивоварения. Я допускаю, что глобальное использование различных консервантов может, например, приводить к серьезному удешевлению продукта, за счет резкой экономии на технологии или на исходном сырье, что могло бы объяснить феномен моего неприятия большинства Российского пива.