[C Ши]

Что за этнологические новости? Так пишете, будто бы талыши по умолчанию - азербайджанцы.

Нет, конечно. Талыш по умолчанию - талыш. Как говорят русские: талыш и в Африке -талыш. :-)
Армянин в Африке разве не армянин? Перс в Канаде разве не перс? Для них даже Торонто - Теhранто.
Азербайджанец - слово, термин, который употребляется в значениях: 1) Представитель тюркского этноса Азербайджана.
2) Гражданин Азербайджана, независимо от национальности.
Второе значение сегодня становится основным, но при этом вступает в конфликт с первым. Термин всегда однозначен, не может быть у термина разночтений.
С другой стороны, азербайджанцев невозможно считать тюрками, так как в их составе большой процент людей нетюркского происхождения, но с основным языком тюркским. То есть это не полностью ассимилированная масса людей, которая не принимает этнонима тюрок, автоматически заменяя его на азербайджанец.
Это - другая тема.