Для тех, кто любит уютно скоротать вечерок с бокалом вкусного вина, немецкие ученые провели исследование с целью найти способ получения максимального удовольствия от процесса. Как выяснилось, освещение в комнате не последнюю очередь определяет восприятие вкуса напитка.
Если употреблять вино в помещении, освещенном голубым или красным светом, человеку кажется, что вино намного лучшего качества и, следственно, более дорогое.
Ученые из Университета Майнца давали участникам эксперимента бутылку с рислингом и просили дегустировать вино в комнатах с различных освещением. В конце исследования предстали довольно любопытные результаты...
|