Я сам бармен с 6-ти летним стажем,и поэтому соглашусь с Максом и Людмилой.Это и 3 в одном и психолог и шоумен и даже иногда вышибалой приходилось быть и Dj-м.Вообще пристиж любого заведения напрямую зависит от бармена.Грамотный и опытный бармен,любую забегаловку превратит в шикарное заведение,в которое не стыдно превести друзей и близких.Вообще грамотных барменов не так уж и много и я думаю хозяевам заведений нужно ценить труд бармена,успех кафе или клуба полностью в его руках! (D) (D) (D) (Y) :-)
|